Lo que mostramos en la siguiente infografía es una estimación de la composición de la ‘parte seca’ (esto es, eliminando el agua) de un expreso realizado a partir de granos de café arábica Se mezcla 100g de café expreso con 50 g de otra variedad de café que contiene 10% de sacarosa. ¿Cuántos gramos se sacarosa contendrá esta mezcla?

By | 22 enero, 2018

Se mezcla 100g de café expreso con 50 g de otra variedad de café que contiene 10% de sacarosa. ¿Cuántos gramos se sacarosa contendrá esta mezcla?     HAGA CLIC AQUÍ

 

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